Was de wijngaard van Domaine Bassac voor de eerste vijf generaties een hobby, Jacques Delhon maakt er in de jaren 80 samen met twee broers zijn broodwinning van. Na de vroegtijdige dood van Jacques in 2010 komen zijn zoons François en Louis-Adrien aan het roer te staan.

Dat de zevende generatie een eigen visie heeft, blijkt uit de ontwikkeling van diverse nieuwe cuvées, zoals deze Cuvée Le Manpòt. Ongeveer een derde van de wijn wordt gedurende een jaar gelagerd in eikenhouten vaten. De wijn heeft aroma’s van rijp fruit, laurier, cederhout. Vol van smaak, veel fruit, fijne tannines. Geniet ervan!

DGH2019 over een eerdere jaargang: “Heerlijke houthakkerswijn. Kapt zich onvermoeibaar door donkere bossen en wilde braamstruiken.”