Weingut Klaus Knobloch werkt sinds de jaren 80 biologisch. Het is echt een familie-onderneming, waarin broers Ralf en Arno Knobloch verantwoordelijk zijn voor het werk in de wijngaard en de wijnkelder. Sabine, echtgenote van Ralf, doet het bureauwerk.

Deze Riesling heeft fijne aroma’s van steenfruit en groene appel. Prettige fraîcheur.