Di Filippo Villa Conversino Umbria Bianco

Azienda Agricola Di Filippo is een familiebedrijf gevestigd op de zonovergoten heuvels van de Colli Martani tussen Assisi en Montefalco in Umbrië. Emma di Filippo staat op dit moment aan het roer van deze 30ha grote wijnboerderij.  Ze gelooft sterk in de noodzaak van een constante balans tussen mens, bodem, flora en fauna. Ze werkt met paarden en ganzen. Met de paarden ploegt ze de wijngaard, de ganzen eten het gras tussen de wijnranken.

De wijn is fruitig (denk aan appel, peer), levendig, iets kruidig.

De Grote Hamersma: “Oogst in oogst uit een feest, deze heerlijke landwijn van de Umbrische familie Di Filippo. Landwijn, daarmee bedoelde men vroeger, en een enkele bejaarde wijnliefhebber nog wel, eenvoudige landelijke wijn. Dat had toen zo’n ondertoon van ‘aardig voor de plaatselijke bevolking, maar niet iets voor ons kenners’. Hier echter proef je landwijn waarbij landelijk en plaatselijk complimenten zijn. Gemaakt van de plaatselijke druiven, puur, zonder opsmuk, en: geurend naar het land, naar de vrije natuur. Naar fruit, kruiden, zon. Ook deze oogst weer heerlijk wit, zoals sancerre kan zijn, maar dan subtieler. Wat kruidig, een veldboeket. Sappig fruit met precies de juiste dosis citrus, een bitter amandeltje voor wat pit en beet. Landwijn die smaakt naar het mooie Umbrische platteland.”

Wijnland
Wijnstreek
Druivenras

trebbiano, grechetto

Lekker bij

aperitief, lichte visgerechten, salades

Extra informatie

Waardering

DGH2019: 9-

Wijnhuis

Jaargang

2023

Inhoud

750ml

Afsluiting

kurk

Alc. %
12.5
Prijs

9,75

Op voorraad

Aantal flessen
Delen op facebook
Delen op pinterest
Delen op whatsapp
Delen op twitter

Reviews

Er zijn nog geen reviews geplaatst.

Schrijf een review

Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.