Tre Pini Primitivo Crae
Tre Pini is al generaties lang in handen van dezelfde familie. Op dit moment staat Rocco aan het roer, samen met zijn vrouw Giovanna. Verkochten ze vroeger de wijn aan andere wijnhuizen, sinds 2011 maken ze zelf hun wijn. De wijngaarden liggen in het wijngebied Gioia del Colle DOC, op een hoogte van zo’n 320 meter. Door het verschil tussen dag- en nachttemperatuur rijpen de druiven langzaam en rustig. Dit zorgt voor verfijnde aroma’s en aangename zuren. Daarnaast kom je rood fruit, kruidnagel en zachte tannines tegen in de wijn.
De Grote Hamersma over de vorige jaargang: “Crae is weer correct. Meer dan dat zelfs. Een frisse kijk op het fruitcircus. Zure kersen, kordate pruimen en wat verkoelende donkere partijen. De zuren echter die we in eerdere oogstjaren noteerden, hebben deels moeten inschikken voor een bijdrage van de weldadige zuidelijke zon. Dat vertaalt zich in een wat zoetere, zachtere afdronk.” De wijn kreeg een 8,5!
primitivo
pasta’s met vleessauzen, stoofpotjes
Extra informatie
Wijnhuis | |
---|---|
Jaargang | 2022 |
Afsluiting | kurk |
Inhoud | 750ml |
€10,70
Op voorraad
Reviews
Er zijn nog geen reviews geplaatst.
Schrijf een review
Vul hieronder je beoordeling in. Om de reacties betrouwbaar te houden, verzoeken we je om hier je naam en een geldig e-mailadres in te vullen. Zonder geldig e-mailadres kunnen wij je beoordeling helaas niet plaatsen. Vanzelfsprekend komt jouw e-mailadres niet op de site te staan en zal deze niet aan derden worden verstrekt.
Je dient ingelogd te zijn om een beoordeling te schrijven. Klik op 'Mijn account' om in te loggen.